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专访吴圣俊:与兰欧酒店一拍即合联手发力重庆“新住宿”

时间:2019-06-11 02:15 来源:未知 作者:admin

  近日,尚美糊口集团旗下中高端酒店品牌兰欧又喜添一员——兰欧酒店重庆万州观音岩店,这家以兰欧2.5版本为装修气概的新店也是本地首家智能酒店。那么,在单体酒店林立、连锁品牌稀少的重庆万州,这家目前处于试停业阶段的“艺术商旅酒店”何故敏捷抢占C位?它背后的实力加盟商又跟尚美糊口及兰欧有着如何的夸姣故事?关于这些问题,兰欧酒店业主代表吴总吴圣俊先生在第一时间接管了专访,并逐个给出了本人的谜底。

  Q:作为一个处置零售20年并做了快要10年酒店的资深投资者,您是出于什么缘由决定投资酒店的?

  吴总:我从2010年起头做酒店,再往上次要做教育超市。在做单体酒店的时候,我们最早有想过做本人的品牌,后来发觉(会员)系统、人员、精神这些都不敷,于是选择间接品牌加盟。碰见尚美糊口前也做过其他品牌,全体费用较高,包罗加盟费、运营办理费等等,若是再加上财政被品牌公司代管,对我们如许的业主来说不克不及把控,从持久成长上和运营上具有压力。

  于是在2017岁首年月,我起头运营尚客优。这家店总体运营的不错,目前一共运营49间客房,入住率不变在85%以上,并且后期有店长协助提拔营业,本人做“甩手”掌柜轻松了很多。

  2018年看到此刻这个物业,外形中规中矩,物业全体很是好,在万州比力罕见。费尽周折拿到它之后,我们也决定升级一下,做个中高端品牌。比力了良多同类品牌,我们最初仍是更承认尚美糊口,就锁定在尚客优品和兰欧酒店之间选一个。

  以我小我多年的运营经验,其实做兰欧2.5这个版本很是具有挑战性,它的英伦气概和深灰色系对软装、灯光的要求很是讲求。所以在酒店装修这个过程中,我们深刻感遭到了总部工程设想部的专业,加上我们相对“敌对”的投入,配合做出了重视质量又个性十足的优良作品。

  Q:酒店在运营过程中,容易忽略品牌上的一些细节。对此,我们这家店是怎样做的呢?

  吴总:我们既然破费更大的投入选择品牌而不是去做单体酒店,就需要有品牌运营理念,注重品牌价值,按照品牌尺度去做,不然便没有了意义。

  新开的这家店软装完满是按尺度施行,在物资采购方面,我们同样不打一点扣头,好比107间客房的床垫都是通过集团同一采买进口的,就连咖啡杯如许的易损品我们都是按1:3采购的,通过这些来包管每间客房都是一个品牌化、尺度化又不失个性的产物。从试停业起头,我们会进一步按照住客现实需求,优化房间里的软硬件配套。

  别的,我们的人员设置装备摆设也紧跟尺度。在尚美糊口集团的鼎力支撑下,团队搭建出格高效。运营前期,公安和消防联系等根本工作刚搭建好时,店长就放置到位了,同时带来的还有畴前台到保洁的一套尺度培训系统。从本年4月开启各类人员聘请、培训,不断到5月18日试停业的整个过程很是成功,无论是人力物力,预备都比力充实。

  Q:接下来,在具体运营办理方面会有如何的规划和方针?

  吴总:起首,我本人会对市场所作有一个具体认知。重庆是旅游发财城市,快速酒店只要少量连锁品牌,其余都是单体酒店。在万州中高端范畴,我们酒店的真正敌手只要开在万达广场边上的维也纳一家连锁,它外观是大气的,里面有不少暗房,由于是老建筑装修气概也较老。我们客房数量比它还多出20%,但没有一间暗房,房间大小也更为宽敞。别的,我们是独幢展现,空间感强。

  我们还有一些其他相对劣势,好比老城区酒店多但泊车难,而我们酒店不只有地面泊车位,还有同幢独登时下泊车场,能停百余辆小车和多辆旅游大巴。相信跟着万州交通地位的快速提拔,这个劣势会更快凸显出来。

  我们认为,兰欧的“绝对劣势”起首是英伦轻奢的装修气概,床上用品配的都是高端产物,它很是合适现代商务精英对居停质量的更高追求。同时,我们还通过电动窗帘、声控灯等安插,供给智能化的入住体验。

  酒店目前在试停业阶段,我们颠末分析考虑,才给这边定出了性价比相对很高的价位。照此估算,我们估计能用两年半到三年时间收受接管前期投入的2000万元成本。其实我们股东中有做KTV的,但我们并没有像良多高星酒店那样做一个KTV房,由于我们感觉仍是要专注,把住宿体验做好做透。当然,我们有9间为住客开放的麻将房,次要是婚配重庆的“麻将文化”,将本地文化融入酒店扶植。

  在拓客方面,一方面,尚美糊口集团有6000万会员,会员系统十分强大,我们能够通过官网会员预订系统、线上勾当、自媒体营销等向线下门店不竭引流,吸引两公里范畴内客源自动上门;另一方面,尚美糊口打通了携程、同程艺龙、去哪儿等头部OTA渠道,有很大比例还实现了会员互通,这些进一步降低了我们获客的门槛。兰欧新店在享用尚美糊口这套系统的同时,我们本身也会通过鼎力成长和谈单元等分析手段来吸引方针客群。兰欧酒店虽然不是高星酒店,但两者对产物办事质量的追求是一样的,在万州整个大住宿范畴,面临更多的商旅人士或中产人群的用脚投票,我们有决心同其他优良选手合作。

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